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| Pollo
biologico d'allevamento?.continua
La
vendita diretta dei prodotti agricoli da parte delle aziende agricole,
una opportunità.continua
Agricoltura
e sviluppo rurale sostenibile
continua
Cos'e
l'Agricoltura Biologica?
Come si coltivano
i campi, come si allevano gli animali. Altre agricolture, altre
differenze... continua
Allevare
tra biodiversità e fantapolitica (Fonte:Hyperion)
continua
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Lingua
blue, il killer è un vaccino. Fermate la strage di pecore.
Gli allevatori: ormai è chiaro, il farmaco diffonde il virus.
continua
In
Italia il biologico è in forte crescita
le
Marche tra le prime regioni I
grandi marchi nazionali cercano prodotti e imprenditori marchigiani
per aprire nuovi punti commerciali continua
La
dichiarazione di Vignola
ed il piano d'azione
continua
La
Dichiarazione di Vignola
I Protagonisti
continua
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Dove
si trovano i prodotti biologici
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Negozi
di alimentazione Naturale
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Nei
Supermercati
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| Sono
oltre un migliaio i negozi specializzati in prodotti biologici,
dove è possibile trovare tutto quello che serve per una spesa
completa. In moltissime città, soprattutto del nord Italia,
c'è più di un negozio specializzato in alimentazione
bio, i cui gestori sono persone esperte e disponibili a dare informazioni
e consigli ai consumatori. |
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Nel
2000 sono raddoppiati rispetto all'anno precedente i supermercati
con ortofrutta e prodotti confezionati biologici: ormai sono circa
1.500, per lo più concentrati nel centro-nord. La diffusione
dei prodotti bio anche nella grande distribuzione è un ulteriore
ed importante segnale della maturità del settore, per il
quale parlare di nicchia è ormai anacronistico. |
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Mense
Scolastiche
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Mercatini
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| Abbiamo
assistito al raddoppio delle mense scolastiche biologiche, che sono
arrivate a quota 199, contro le 107 del '99. In totale vengono serviti
circa 300.000 pasti giornalieri bio. Quast'anno i primi dati parlano
di diverse centinaia di mense bio su tutto il territorio nazionale. |
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Il
miglior modo per entrare in contatto con chi produce utilizzando
il metodo biologico. I mercatini del biologico si stanno diffondendo
sempre più, grazie alla sensibilità di molte amministrazioni
locali e alle richieste dei consumatori: sono ormai oltre un centinaio
diffusi in tutta Italia. |
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Birettamente
nelle aziende BIO
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I
gruppi d'acquisto
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| E'
un ottimo modo per conoscere meglio il biologico, per procurarsi
dei prodotti più che freschi e anche per risparmiare, visto
che i prezzi in azienda spesso sono addirittura inferiori a quelli
dei prodotti convenzionali. Per controllare, se vicino a dove abitate
c'è una azienda biologica, basta consultare una delle guide
che si trovano in libreria. |
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Siete
di buon carattere e volete fare la spesa assieme ad altre persone
come voi interessate ad un consumo consapevole, etico, sano ed ecologico?
Aderite ad un gruppo d'acquisto o formatene uno con i vostri amici
o conoscenti. Per saperne di più visitate il sito: http://newspages.inrete.it/cocorico/gas |
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Agriturismi
bioecologici
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Si
tratta di circa 200 aziende biologiche, sparse in tutte le regioni
italiane e certificate da AIAB, secondo l'apposito disciplinare,
dove potete mangiare, vivere e divertirvi secondo natura.
Elenchi aggiornati dei punti vendita del biologico, dei mercatini
e degli agriturismi bioecologici, oltre che nelle pagine del nostroi
sito anche sul sito:
http://www.aiab.it. |
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